Had ik een tijdje geleden verteld hè, dat ik op het nippertje nog wat bonen gezaaid had. Het is helemaal goed gekomen met die jongens! Kijk maar. Mooi lang en rank boontje zou ik willen zeggen. Gezonde struikjes, kunnen we altijd wel een maaltje of 4 van afhalen denk ik. Lekkerrrrrrrr.
Ook lekker was trouwens de boerenkoolstampot van vanavond. Ik heb m'n best gedaan, maar kon geen rare bij- of nasmaak ontdekken. Het stamppotje was gewoon hartstikke goed binnen te houden! Dus nu weet ik het proefondervindelijk; je hoeft inderdaad niet te wachten tot het gevroren heeft!
Van alle koolplanten roofde ik een paar onderste bladeren en zo vormde zich al snel een mooi stapeltje voor een (winterse?) avondmaal. Moest wel goed gewassen en inspecteren natuurlijk.. al denk ik niet dat je dood gaat van een rupsje. Eiwitrijk zeggen ze toch? Inheemse volken eten ze graag. FF een emeltje snacken. Zo back to basic zijn we hier dan weer niet. Anyway, vanaf nu komt er regelmatig een stampotje op tafel, want die boerenkoolplanten.. das gewoon een goudmijntje!
Posts
Brrrrrr...boerenkoolstampot !!
BeantwoordenVerwijderenNee geef mijn portie maar aan Fikkie...uhhh...ik bedoel Sam !!
Driemaal raden wat wij vanavond op Schiermonnikoog gegeten hebben... (wel uit een zakje, maar toch).
BeantwoordenVerwijderenLijkt dat nou zo Door of ben je een beetje zinnig met eten?? (of had ik dat al 'ns gevraagd)
BeantwoordenVerwijderenDat schept een band zou ik willen zeggen, Ilja! :P
Mmmmm yummie! Met name de boontjes..... Hebben wij vanavond nog gehad...
BeantwoordenVerwijderenIk denk dat ik vrijdag ook maar eens een maaltje bonen pluk Lot. lekkerrrrrrrrrrrrrrr :P
BeantwoordenVerwijderenO ja , heerlijk dat de winterkost er weer aan komt .men zegt dat boerenkool en spruitjes ,onder invloed van de vorst , iets zoeter van smaak worden !Je gaat het vanzelf merken als het gevroren heeft ;-)
BeantwoordenVerwijderenMjam mjam boerenkool...nu ben ik jaloers dat heb ik dit jaar niet meer inmijn tuin.. plantjes zijn opgegeten... zucht
BeantwoordenVerwijderenMjammie!! Stamppot 'mous', heerlijk.
BeantwoordenVerwijderenEn volgens mij is het nog lekkerder wanneer het uit eigen tuin komt.
Wij gaan dit jaar weer eens aan de stamppot zoute bonen, óók lekker!
off topic; Mama muis, enig idee waarom ik nooit in één keer mijn berichtje moet plaatsen? Ik krijg bij de eerste poging altijd een foutmelding :S
moet = kan
BeantwoordenVerwijderenIk zal het melden Riet, per slot kan ik idd vergelijkend waren onderzoek doen!
BeantwoordenVerwijderenHA Leke, hebben de rupsen je plantjes te pakken gehad of de slakken... die laatsten waren er veel dit jaar!
Hmmm, dat aten wij vroeger thuis, zoute bonen, maakte mijn moeder zelf in. lekker! En die foutmelding.. das een bug bij blogger en ik kan er helemaal niks aan doen. zielig hè!